これが焼き上がり。どんなもんですか?かなり行けていると思いませんか?
思わずブログ癖がでて、終了証書と一枚撮ったものです。
家に帰ってからちゃんとしたファイヤーキングのお皿の乗せて撮ってみました。切り口なども見てください。
経験者にはどうってこと無いのでしょうが、自分を含めて、未経験あるいは、経験の浅い人たちにとってためになるラーニングはまとめとして次に。 一番印象に残っているのは、Xg Ycc がすべてでは無いという事。イースト菌は生きているものでベーキングする材料と現場の状況が複雑に影響するということ。
- 金属ローフパン Keefe Technical School Cooking Division
- ファイヤーキング Luncheon Plate, Bread and Butter Plate

素晴らしい!
返信削除切り口がとても美味しそうです。
修了書も一緒だなんて、もうイースト菌の専門家。
ただ今早朝午前7時50分、朝食の時間帯です。
今朝は早く目が覚めちょっと仕事をし、今休憩のつもりでブログをお訪ねしております。
ちょっとそちらで朝食を、と出来ましたら良いのですが...。