オーブンウェアは本式のオーブン以外でも使える例を試していくつもりですが、パイレックスのレフ５０１を使って2回目のトライアル。
1回目はレフのぎりぎり迄入れて見たら、どんどん膨らんでトップが黒焦げになってしまったので、今回は半分の深さにしたのと、おかげさまで数多いクッキングアドバイザーの一人カリフォルニアのマダムブコの教えてくれたこつ（ある程度いい色に焼けたらアルミフォイルをかける）をやってみたらこの通りうまくいきました。
オーブントースターは中のサイズに限りがあるので、でかいものは無理ながら、コレクターでひとり、カップルのベーキングにはバッチリ。週末に焼きたてのマフィンなど試してください。
焼いたもの
- Betty Crocker Super Moist Cake Mix
- パイレックス Refrigerator Dish 501 Red（Primary Color）
- ファイヤーキング Golden Anniversary Swirl Plate Ivory
- Flat Bottom D Mug Ivory
Mr. Harrodsさんは、どんなオーブントースターをお使いなんですか？ 教えていただけたらうれしいです。
返信削除Black and Decker の Toast－R－Oven という機種でFですが200－450度まで調節できるし、タイマーとSaty onで自分で切れる使い分けも出来て便利です。もう一台買う予定なのでそのときに一回詳しく触れたいと思います。
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