ファイヤーキングで実験

今日は外は雪。さて、今回は大失敗から１週間で気持ちも落ち着いたところでオーブントースターで実験。前回あふれてしまったファイヤーキングのでかいカスタードカップを再度２つ使ってみます。ミルクホワイトが人気あるようですが、実際に使うことを推奨している僕としては、クリアー/透明のオーブンウェアもなかなかいいと思ってます。ミキシングボールはパイレックスのアーリーアメリカン４０２．



Banana Nut マフィンミックスをパウチに入っている分１２８gなりを水とミックスするだけで簡単。ファイヤーキング４２５に３分の２の深さで入れてみると、残りはもうひとつの４２５に３分の１で、正に焼き上がりの高さを比べてみるのにいいかなという感じでベーキングはじめます。



なぜか平らには焼けませんでしたが、外の雪にちなんでコレールのスノーフレークブルーのプレートに載せて何とか二人分。なかまでちゃんと焼けてて味はバッチリ。傾斜の分析についてはエドガルドにバトンタッチします。いい実験でした。




焼いたもの　　　

• Betty Crocker Banana Nut Muffin Mix １２８g

オーブンウェア　

• ファイヤーキング　Custard Cup　Clear　４２５　１０oz　
• パイレックス 　Early American Nesting Bowl　４０２　１．５qt
• コレール　　　　 Snowｆlake Blue Luncheon Plate ８．５in