2つのオーブンで同時ベーキング 1

今日は日曜日、のんびり実験することにしました。PillsburyのQuick　Bread　シリーズでイースト菌なしのバナナブレッド。
実験とは言っても、オーブントースターとコンベクションオーブンで同時ベーキングしてみるだけなのですが、特に小さめのオーブントースターで失敗が続いた片方があがる焼き上がりを防ぐことが出来ないかというもの。
オーブンウェアはファイヤーキングの浅い楕円のキャセロール、そうマカロニ用です。笑わない！丸いSiwrlのキャセロールに比べこのマカロニタイプは少なく、初めてめぐり合ったものです。

まず、浅いので加熱が均一になりにくいオーブントースターでもベーキングしやすいのではないかというのが仮説。
まずベーキング前。底から高さの３分の２を守りました。



ご覧くださいこの平均にこんもり盛り上がった焼き上がり。トップの割れ目も気に入りました。
あたらしい鍋つかみに載せて成功記念写真。上と横から各一枚。




焼いたもの

• Pillsbury Banana Quick Bread Muffin Mix

オーブンウェア

• ファイヤーキング　Swirl　Oval Casserole