今回は同じChun さんのBanana Nut Bread をレシピの指示通りのサイズのファイヤーキングローフパンでベーキングです。5X9インチ正にぴったりのサイズ。プリントの柄はブルーフラワー、このシリーズは製品番号が刻印に入っているのに、なぜかFire King も Anchor Hocking も刻印されていないことがある不思議なシリーズです。うっかり工員さんが入れ忘れたにしては数が多すぎるので、両方集めるのも面白いかもしれない。他にもいくつか似たようなケースがあるのでまた紹介します。
単純な柄といえばそれまでですが、もうひとつのパターンがあってそれはどちらかと言うとコーニングのブルーコーンフラワーに近い。
オーブンは最近購入のトースターオーブン。焼き上がりもまあまあ、割れ目はどちらかと言うと前回よりもいい感じ。
食べるのにはちょっと遊んでみました。お皿ではなく、ローフパンとおそろいの柄の小さめの12ozのサイズの丸いキャセロールに入れて、白のDマグにコーヒーを入れていただきます。このキャセロールは472という製品番号で、生活の中にしっかり居場所を見つけそうな多用途サイズです。
焼いたもの- Banana Nut Bread Recipe by Michael Chun Cooking for Engineers
- ファイヤーキング Blue Flower Loaf Pan 441 1qt
- ファイヤーキング Blue Flower Casserole 472 12oz
- ファイヤーキング White D Mug
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